Assistant Pastry Chef

FORGE Pratama, sebuah perusahaan terkemuka di industri kuliner, sedang mencari seorang Assistant Pastry Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Deli Serdang, Sumatera Utara. Peran ini adalah kesempatan yang ideal bagi individu yang ingin mengembangkan karirnya dalam industri makanan dan minuman dengan fokus pada pembuatan kue dan dessert.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, peluang untuk belajar dan berkembang, serta kompensasi yang kompetitif. Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin berkontribusi pada kualitas produk kami, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

Tanggung jawab utama Anda akan mencakup membantu mempersiapkan dan mengawasi proses pembuatan berbagai jenis kue dan dessert, memastikan kualitas dan konsistensi produk, serta bekerja sama dengan tim untuk memenuhi kebutuhan pelanggan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membantu mempersiapkan dan mengawasi proses pembuatan berbagai jenis kue dan dessert.
• Memastikan kualitas dan konsistensi produk sesuai dengan standar perusahaan.
• Mengikuti prosedur higienis dan keamanan makanan.
• Mengelola persediaan bahan baku dan mengoptimalkan penggunaan stok.
• Bekerja sama dengan tim untuk memenuhi kebutuhan pelanggan.
• Mengikuti pelatihan dan pembaruan terkait praktik terbaik dalam industri kuliner.
• Melaporkan hasil produksi dan masalah yang ditemukan kepada kepala bagian.
• Menjaga kebersihan dan kebersihan area kerja.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Assistant Pastry Chef atau peran serupa.
• Pendidikan setidaknya SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kuliner akan menjadi nilai tambah.
• Memiliki pengetahuan dasar tentang teknik pembuatan kue dan dessert.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan berkerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
• Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan bertekanan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait